Après son diplôme de sage-femme et un master en Santé Publique, Aurore Camier a débuté un doctorat en Epidémiologie au sein de l'école doctorale Pierre Louis de santé publique. Elle a pu étudié, au cours de son master, la supplémentation en acide folique des femmes au cours de leur grossesse dans la cohorte ELFE. A présent, son doctorat porte sur l'alimentation lactée de la première année de vie et la croissance des enfants dans les cohortes EDEN et ELFE.
Research axis
- Supplémentation vitaminique en période périnatale
- Allaitement et croissance
- Teneur en protéines des préparations infantiles et croissance
- Alimentation précoce et croissance dans l'enfance
